【人心果怎么吃 人心果的吃法】1、鮮食：人心果可以作為水果直接吃 ， 若是剛從樹上采摘下來的 ， 一定要過7天食用 ， 防止未熟透 。
2、涼拌食用：選取熟透的人心果 ， 切成片 ， 撒上食鹽 ， 腌至其出水即可 ， 瀝干 ， 加入不同佐料攪拌均勻 ， 即可食用 。
3、籠蒸切食：選取個頭稍大一點的人心果沖洗干凈后 ， 把里面的瓤用小勺挖凈 ， 把事先腌制好的肉餡裝進去放到鍋里蒸熟即可 。
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