蝦仁湯的家常做法 蝦仁湯怎么做出來


1、蝦沖洗干凈后去殼,去蝦腸 。
2、蝦仁用魚露和油淹漬,10分鐘左右,待用 。
3、鍋里燒開水,把蝦殼放入鍋中,抓出上湯,煮過的蝦殼撈出 。蝦殼留著烘干后碾磨成末,當花肥 。
4、白菜洗凈切小段,與粉絲、姜絲一起放入蝦湯里 。
5、菜熟后放入蝦仁,開鍋后加魚露調味 。
【蝦仁湯的家常做法 蝦仁湯怎么做出來】6、美味蝦仁海鮮湯來了 。

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