【南瓜蜜豆面包的做法 南瓜蜜豆面包怎么做】1、蜜豆150g、南瓜150g、牛奶80毫升、酵母3～4g、高筋面粉300g、雞蛋1個，南瓜切片蒸熟，壓成泥，加入雞蛋 。
2、所有食材放入，面團揉成團，蓋保鮮膜 。
3、放入冰箱冷藏發酵17～24小時，拿出面團按揉幾下排出氣，加入蜜豆揉均勻 。
4、面團放入模型中二次發酵30-40分鐘，體積增大，預熱烤箱，上火170度下火180度，烘烤35分鐘 。

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