【芋頭燒排骨的做法 芋頭燒排骨怎么做】1、排骨500克、芋頭200克、胡蘿卜1根、生抽5克、鹽3克 。
2、砂鍋里加入油加入姜片，然后擺上焯完水的排骨 。
3、兩邊各煎一會，煎好的加入生抽 。
4、炒至排骨上色，在加入清水，蓋上蓋子燉半小時 。
5、加入鹽，加入芋頭，在加入胡蘿卜接著燉，大約燉20分鐘 。
6、燉至收汁即可 。

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