煎餅果子的面糊做法 怎么做煎餅果子面糊

【煎餅果子的面糊做法 怎么做煎餅果子面糊】
1、煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點的面糊,然后在電餅鐺上薄薄的刷上一層,攤開來,一會兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之后,要晾涼了再吃,味道才更香更脆 。
2、靜置好了的面糊質地更加的柔順跟順滑,而且厚度適宜,將電餅鐺電源打開,涂上薄薄的一層油,將煎餅果子面糊舀幾勺,將面糊均勻的攤開一個圓形,將煎餅果子攤的圓一點,大一點,煎餅果子的一面加熱幾分鐘后,再將其翻面反復翻面幾次,直到最后煎餅果子變硬,變脆 。

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