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豆豉西蘭花怎么做 豆豉西蘭花做法

生活百科翻炒


1、西蘭花的梗，削皮后洗凈切成小條 。
2、青椒2個洗凈切成細絲，蒜苗半根洗凈切小段，蒜2瓣切碎末
3、鍋中放少許油，油熱后放入蒜末小火炒香 。
【豆豉西蘭花怎么做 豆豉西蘭花做法】4、放入青椒絲大火翻炒片刻，放入西蘭花梗大火翻炒2分鐘 。
5、加入鹽大火翻炒1分鐘 。加入豆豉翻炒1分鐘 。加入蒜苗翻炒片刻 。
6、加入1勺生抽，一點點清水煮片刻 。攪拌均勻 。關火，即可裝盤出鍋 。

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