
【如何做豆面饅頭 怎么做豆面饅頭】1、材料:適量玉米粉、適量酵母、適量水 。
2、容器里放入溫水,放入酵母化開,攪拌均勻,放入面粉 。黃豆粉、玉米粉和成面團 。
3、面團醒發到一倍大就發好了 。
4、將面團搓成長條 。
5、用刀切成劑子 。
6、將面團反復揉搓 。
7、將面團切開,看到里面孔比較均勻,面就揉好了 。
8、做成饅頭生坯,醒15分鐘 。
9、將饅頭生坯放入蒸鍋,蒸20分鐘即可 。
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