干豆怎么做好吃 干豆做法


干豆怎么做好吃 干豆做法


【干豆怎么做好吃 干豆做法】1、主料:干豆角 (適量),五花肉 (適量) 。
2、輔料:紅椒 (適量),蒜蔥 (適量) 。
3、干豆角用熱水泡軟 。
4、將肉切小片 。
5、將紅椒切成末,蒜茸,蔥切成段,備用 。
6、起油鍋(干菜需要油多一點),先煸炒五花肉片 。
7、待肉稍有焦香下紅椒末和蒜茸 。
8、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因為干豆角發透了,所以光炒就行,不用加水 。
9、炒至豆角吃油,加鹽,少許雞精,蔥段,出鍋即可 。

    猜你喜歡