【黃瓜拌豬耳朵的做法 黃瓜拌豬耳朵的制作方法】1、食材:熟豬耳朵一盒、黃瓜一條、大蒜籽五瓣、小米辣二個、芝麻油適量、醬油適量 。
2、把黃瓜洗干凈，稍微刮下皮，就是把皮子上的刺刮掉 。再拍一下 。
3、把豬耳朵和芝麻油準備好 。今天是在超市里買的熟豬耳朵 。
4、再把辣椒和大蒜籽都剁成末 。
5、鍋燒熱放少量花生油，先放辣椒和大蒜，再把豬耳朵也倒下拌一下 。
6、放一勺醬油 。再用筷子拌均勻即可 。
7、最后滴上幾滴芝麻油，就可以吃了 。脆爽可口，味道很不錯 。

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