1、西紅柿切滾刀塊 ， 蔥切末 。
2、水下面 ， 再次煮沸 ， 過涼水 。
3、雞蛋打散 ， 攪拌均勻 ， 放入油鍋 ， 迅速攪散 。將西紅柿放入鍋中 ， 快速翻炒 ， 放入糖不斷翻炒 。放入鹽 ， 西紅柿炒軟 ， 加在面上即可完成 。
【西紅柿打鹵面怎么做 主要用料有什么】4、西紅柿打鹵面是北方家常食品 。主要用料有面條、西紅柿、雞蛋 ， 配以輔料蒜苔、黃瓜、油、鹽、蔥、姜、味精、香油等材料 ， 制作簡單口味上口 。

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