采購新鮮的桑葚之后將其清洗干凈 。再撒上一點淀粉去漬消毒，然后再用清水清洗干凈 。將處理干凈的桑葚瀝干之后，就可以將桑葚放入白酒中同時加入碎冰糖少量 。大概浸泡一個月左右即可飲用 。
桑葚（sāngshèn），又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷涞墓?。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒 。
【桑葚泡酒怎么泡】
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