【臘鴨燜藕簡單做法 怎么做臘鴨燜藕】1、食材：臘鴨腿1只、蓮藕1節、姜適量、料酒適量 。
2、首先將蓮藕切塊 ， 姜切片 ， 臘鴨腿砍成塊 。
3、鍋中倒入清水 ， 放入臘鴨腿焯水 ， 待水開后 ， 撈出 。
4、準備好高壓鍋 ， 倒入臘鴨腿、蓮藕 ， 放入姜片 ， 倒入適量清水 ， 淋入適量料酒 。
5、蓋上蓋 ， 煲三十分鐘 ， 就可以出鍋裝盤享用啦 。

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