1、主料:雞胸肉一斤 。
2、輔料:雞蛋一個、姜一塊、蔥半根、十三香少許、孜然少許、鹽少許、味精少許、香油三滴 。
3、雞脯肉剁碎成泥 。
【雞肉丸做湯怎么做 雞肉丸做湯做法】4、生姜剁碎 。
5、雞肉放入生姜蔥末放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽味精少許 。
6、鍋內燒水開鍋后下丸子大約十分鐘左右放少許鹽 。出鍋點三滴香油放香菜 。
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