【涼拌三色土豆絲的家常做法 涼拌三色土豆絲怎么做】1、材料：土豆一個、青椒一個、紅椒一個、生抽，陳醋，白糖，鹽，雞精，蒜末各適量 。
2、首先把土豆切絲，下鍋焯水至變色，撈出控水備用 。
3、然后加入生抽，陳醋，白糖，鹽，雞精，蒜末，淋上熱油 。
4、最后加入青紅椒絲，抓拌均勻即可 。

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