超級物種倒閉原因 超級物種


超級物種(超級物種倒閉原因)
5月18日下午,北京市朝陽區的一家超級物種門店內,幾乎沒有顧客 。攝影/吳瓊
文|《財經》采訪人員 吳瓊
編輯|余樂

5月18日下午,北京市朝陽區長楹天街地下一層的超級物種門店里僅有一位顧客在挑選水果,店員多數坐在就餐區的位置上休息 。一旁的海鮮缸里,曾經的“明星單品”波士頓龍蝦依然生猛,但卻無人問津 。

“這家店很快就要關了,店面會劃入旁邊的永輝超市 ?!币幻陠T對以消費者身份進行詢問的《財經》采訪人員表示 。從2019年開始,超級物種在北京、杭州、福州、廣州等地關閉了多家門店 。

2021年2月,界面新聞報道稱超級物種將關閉全國福州外的所有店鋪,這一消息隨后被永輝超市官方否認 。4月20日,永輝相關負責人回應超級物種接連關店時表示,超級物種已經不是集團核心業務 。5月21日,永輝超市董事長張軒松在年度股東大會上回應投資者公司發展問題時表示,永輝將回歸到民生超市的原點 。

2017年,新零售概念是資本市場的寵兒 。以超級物種為代表的新零售業態也在2017年將永輝的市值推向巔峰 。在市場整體震蕩的背景下,永輝超市(601933.SH)股價一路走高,從2017年初的4.76元一度漲到2018年1月的12.12元,市值翻了2.5倍,成為當年的現象級股票之一 。

然而,超級物種的經營從一開始就處于虧損狀態,幾年間始終沒有起色 。資本的期望和耐心逐漸耗盡 。盡管永輝曾在2018年12月將包括超級物種在內的永輝云創剝離出上市公司體系,但褪去新零售光環的永輝還是市值不斷下跌 。截至5月20日,永輝的股價為5.52元,幾乎回到了原點 。

從2017年在福州開出第一家門店到2021年,四年多的時間里,超級物種走完了一炮而紅、快速擴張、業績下滑、收縮關店等一系列過程 。作為誕生于傳統零售企業內部的創新項目,超級物種得益于永輝,也受制于永輝,“零售 餐飲”模式本身的矛盾、線上和線下的矛盾,以及傳統零售思維和互聯網思維的沖突都遲遲得不到解決 。在消費者的新鮮感過去之后,這個曾經被寄予厚望的新零售標桿業態便開始走下坡路,再也沒能回到最初的輝煌 。

先天不足
2016年1月15日,盒馬鮮生在上海金橋廣場開出第一家門店 。門店采用“零售 餐飲”的模式,店內出售的帝王蟹、波士頓龍蝦等大海鮮均可進行加工,供消費者在店內用餐 。同時,店內還用上了用于提高店員揀貨效率的懸掛鏈系統,為消費者提供“線上下單、30分鐘配送到家”的服務 。這家門店被稱為“新零售第一店”,一開業便迅速走紅 。

彼時,永輝云創正在大力發展永輝生活這一小型社區店業態,同時上線了永輝生活APP,推進線上線下融合 。盒馬的走紅并未迅速引起永輝的重視 。

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