【龍須菜屬于發物嗎？】龍須菜不屬于發物，龍須菜，又名海菜、江離、線菜、發菜，是百合科天門冬屬植物，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁殖 。也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一 。龍須菜因嫩莖形似龍須而得名，有素菜之珍的美譽 。

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