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燕窩的美食養生食譜推薦 關于燕窩的美食養生食譜推薦

生活百科冰糖


1、蜂蜜燕窩
材料：燕窩3-5克、蜂蜜適量
做法：將泡發好的燕窩放入燉盅內 ， 加入純凈水 ， 隔水慢火燉煮20-25分鐘 。待燕窩冷卻后 ， 調入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用 。
2、秋梨燕窩
【燕窩的美食養生食譜推薦 關于燕窩的美食養生食譜推薦】材料：秋梨1個 ， 燕窩5克、冰糖適量
做法：將秋梨去掉梨核 。將燕窩用清水泡發,除去雜質、洗凈 。將冰糖敲碎 ， 和泡發的燕窩一起放入梨心中 ， 用蒸鍋蒸至燕窩熟透即成 ， 可每日服1劑 ， 早晚分2次服完 。功效：滋陰潤肺、化痰止咳 ， 適合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺陰虛癥狀的咳嗽患者使用 。
3、蓮子百合燕窩
材料：燕窩3-5克、鮮百合1個、蓮子4顆、白果2個、冰糖適量
做法：將干蓮子用冷水泡一夜 ， 去芯 ， 與洗干凈的鮮百合、白果一同放入燉盅內 ， 加水 ， 隔水大火燉煮40分鐘左右 。將泡發好的燕窩放入燉盅內 ， 加入純凈水 ， 隔水慢火燉煮15-20分鐘 。3.加入冰糖 ， 繼續燉5分鐘即可食用 。

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