海螺絲能和雞蛋一起吃嗎


【海螺絲能和雞蛋一起吃嗎】能 。海螺具有清熱明目、利膈益胃的功效 , 對心腹熱痛 , 肺熱肺燥 , 雙目昏花等病癥有一定的功效 。雞蛋含蛋白質 , 含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質有鐵、磷、鈣等;有較高的營養價值和一定的醫療效用 。雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等對神經系統和身體發育也有很大作用 , 對記憶力減退也有一定的阻擋作用 。

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