【巧克力曲奇餅干的做法 巧克力曲奇餅干的做法介紹】1、準備食材：黃油100克、糖粉80克、巧克力漿20克、面粉100克、杏仁粉100克、巧克力粉20克、鹽少許、雞蛋蛋黃3個 。
2、烘焙條件：上下火170度，13-15分鐘 。
3、黃油室溫軟化，將面粉、杏仁粉、巧克力粉和鹽混合過篩 。
4、軟化好的黃油加入糖粉打發 。打發好的黃油，顏色會變淺，體積變大，有蓬松輕盈感 。
5、往黃油中分次加雞蛋蛋黃，每加一次都需要完全打發均勻 。
6、打發好的黃油中加入已混合均勻的所有粉類，用刮刀切拌均勻，再加入巧克力漿混合均勻 。
7、將混合好的面糊倒入裝了裱花嘴的裱花袋，用裱花袋在硅膠墊上擠成型，放入已預熱的烤箱，13-15分鐘左右出爐即可 。

猜你喜歡

• 發面蔥油餅怎么做又軟又好吃 發面蔥油餅做法介紹
• 烤雞蛋餅干制作方法 烤箱做雞蛋餅做法
• 烤箱烤燒餅上下火溫度多少合適
• 雞蛋薄餅怎么做好吃 雞蛋薄餅如何做好吃
• 家庭自制燒餅的做法 家庭自制燒餅的做法介紹
• 制作雞蛋餅的方法 雞蛋餅的做法介紹
• 盆栽生姜如何才能高產，腐殖土栽培餅肥并保持濕潤
• 四川麻將規則 四川麻將詳細規則
• 天津千層餅的做法和配方 千層餅的做法
• 京東肉餅的家常做法 京東肉餅的做法步驟