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補鈣|橘子正當季，這三種吃法你吃過嗎？

補鈣蝦皮

補鈣|橘子正當季，這三種吃法你吃過嗎？

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補鈣|橘子正當季，這三種吃法你吃過嗎？

又到了橘子成熟的季節 ， 除了直接吃以外 ， 你還知道哪些橘子的吃法呢？
今天就給大家帶來3種橘子的別樣吃法 ， 有你喜歡的嗎？
橘子果醬

準備食材：
橘子700克、冰糖150克、糖漿少許、檸檬汁50克、
具體做法：
●橘子剝皮 ， 留下果肉和約四分之一的果皮；
●果肉橫切兩刀備用；
●鍋內燒水 ， 放入切好的橘子皮煮開后將水倒掉 ， 加一小杯水入料理機打成泥；
●果肉放入鍋內 ， 加冰糖 ， 倒入橘皮泥 ， 大火煮開后轉小火繼續煮；
●擠入檸檬汁 ， 邊煮邊攪拌 ， 最后加入少許糖漿 ， 攪拌至黏稠即可出鍋 。 儲存時 ， 要裝入干凈無油的玻璃容器內 。
烤橘子

準備食材：
橘子、食鹽
具體做法：
●橘子表皮洗干凈后備用；
●把蒂頭挖開一個小洞 ， 倒入少許食鹽；
●放入烤箱 ， 不用事先預熱 ， 烤制約10分鐘后即可取出食用 。
橘皮姜茶

準備食材：
橘皮若干、姜絲若干
具體做法：
●橘皮洗凈 ， 用刀盡量刮去內層白膜 ， 切細絲備用；
●嫩姜洗凈切細絲放入鍋中 ， 加水煮 ， 大火開后轉小火 ， 約煮5分鐘；
【補鈣|橘子正當季，這三種吃法你吃過嗎？】●再放入橘皮煮30秒左右 ， 即可熄火 ， 飲用時可將橘皮和姜絲濾出 。

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