
【杏鮑菇炒雞柳怎么做 杏鮑菇炒雞柳做法】1、松柳苗200克 , 杏鮑菇100克 , 植物油適量 , 鹽半勺 , 生抽半勺 , 蒜末10克 。
2、杏鮑菇撕成絲 。
3、將松柳苗杏鮑菇絲洗凈控水 。
4、蒜末備用 。
5、將杏鮑菇放入炒菜鍋加入少許植物油 , 小火 , 不停翻炒 。
6、炒到沒有水份 , 加入適量鹽 , 盛出備用 。
7、炒鍋內放入適量的油 , 大火爆炒松柳苗 , 加入生抽 , 翻炒 。
8、將杏鮑菇絲、蒜末倒入 , 翻炒幾下拌勻 , 關火 。
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