空氣炸鍋怎么做蛋撻 空氣炸鍋做蛋撻的方法


1、準備食材:蛋撻皮大號、蛋黃、淡奶油、牛奶、煉乳、細砂糖、吉士粉 。
2、蛋撻皮常溫解凍,擺烤盤待用,準備蛋撻液 。
【空氣炸鍋怎么做蛋撻 空氣炸鍋做蛋撻的方法】3、將奶、淡奶油、煉乳、細砂糖混合,攪拌均勻成奶液 。
4、另用容器,將雞蛋黃打散,待牛奶液冷卻,將蛋黃倒入奶液里攪勻 。
5、然后放入吉士粉攪勻 。將混合好的蛋撻液過篩,將混合好的蛋撻液過篩,加入蛋撻皮8分滿 。
6、空氣炸鍋165度炸16分鐘即可 。

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