【洗香螺的正確方法 洗香螺的方法介紹】1、先在水里反復的搓洗 ， 再用牙刷一個一個的刷干凈 ， 這一步很麻煩 ， 要有耐心的 。
2、上面只是把外表清洗了 ， 要是清洗里面 ， 就得反復的用清水搓洗 ， 因為它們不但會吐出來很多臟東西、殼子上還會重新布滿螺涎 ， 溜滑溜滑的 。為了更快的讓它們吐凈身體里面的臟東西 ， 放一點點的食鹽會好點 ， 這樣處理3天左右 ， 看水清了 ， 就吐的差不多了 。
3、最后用工具把螺尾斬掉 ， 不但會清洗的更干凈 ， 還有助于調料入味 。而且吃的時候會更加方便 。
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