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活海螺怎么隔夜保存

生活百科海螺


1、低溫保存法：將活海螺放入冰箱的冷藏室，溫度在10°左右保持海螺表面潮濕可存活3-5天；
2、常溫保存法：將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然后將海螺一同放入容器中保存，可存活3-5天；
【活海螺怎么隔夜保存】3、海螺還可以直接裝在盆里然后放在冰箱保鮮層，切忌貝類鮮活海鮮不能放水養，要干養放在潮濕的地方；螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用 。

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