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雞肝冷凍的可以直接煮嗎

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只要沒變質就可以 。雞肝煮湯，建議枸杞雞肝湯，做法如下：
【雞肝冷凍的可以直接煮嗎】1、雞肝洗干凈切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油腌片刻待用;
2、鍋里注入適量清水加上姜絲開始煮沸;
3、水開之后把枸杞放入大火煮沸;
4、然后加入雞肝煮至斷生;
5、放少許鹽、雞精、撒入蔥花即可熄火 。

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