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很松的發糕怎么做 很松的發糕如何做

生活百科攪拌


1、食材：玉米面300g，面粉150g，雞蛋2個，葡萄干適量 。
2、將玉米面倒入碗中，邊加開水邊攪拌 。
【很松的發糕怎么做 很松的發糕如何做】3、攪拌成面疙瘩時打入兩個雞蛋，加一勺白糖，一勺酵母粉充分攪拌 。
4、接著倒入準備好的面粉，繼續攪拌均勻后，蓋上蓋子發酵 。
5、葡萄干擠干凈備用 。
6、將發酵好的面泥攪拌幾下 。
7、準備蒸盆，盆內刷油，接著倒入玉米面胡攤平，均勻的擺放葡萄干 。
8、將蒸盆放入鍋中蒸煮，半小時即可出鍋 。

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