
【怎么做糖醋湯 制作的步驟是什么】1、把雞肉(雞的內臟或雞的哪里都行)洗凈切塊瀝干水 , 豬肉(可有可無)切片 , 姜拍扁 。
2、鍋內放油 , 煎雞蛋 , 一個一個的煎 , 然后盛起待用 。
3、煎雞蛋后鍋不用洗再放點油 , 熱油后把雞肉(雞的內臟或雞的哪里都行)倒進去翻炒至微黃后放姜繼續翻炒幾下 , 然后倒水(要喝的湯的量) 。
4、五分鐘后把蝦(新鮮的要湯開了在放比較鮮) , 煎好的雞蛋 , 豬肉(可有可無)一起放進去煮 。
5、等湯開了再把醋倒進去 , 試下味道在放鹽和糖即可 。
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