【小米怎么吃的快 小米怎么煮】1、小米要吃得快可以煮粥或者煮飯吃 。
2、小米是傳統健康食品 ， 可單獨燜飯和熬粥 。在北方小米是主要食物之一 ， 很多地區有晚餐吃小米粥的習俗 。小米營養豐富 ， 但是和其它谷物一樣蛋白質中賴氨酸過低 ， 可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材 ， 既增加營養又增加口感 。
3、小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥 ， 口味清淡 ， 清香味 ， 具有簡單易制 ， 健胃消食的特點 。煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米 ， 先煮沸 ， 然后用文火熬 ， 湯粘稠后即可關火 。

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