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紫甘藍如何做餃子皮 餃子皮做法簡單方法大盤點

生活百科餃子皮


1、紫甘藍榨汁備用 。
2、面粉倒入盆中，加入紫甘藍汁，順時針絞動，將面粉變成一個面團即可，和的稍微硬一點 。
3、揉面，不停地揉至少十分鐘，讓面變得筋道 。然后將揉好的面放在盆里，蓋上蓋子醒面 。
4、把醒好的面放面條機里用最大的檔過一次，再重復幾次，每過一次就把檔調底一次，直到可以過最小的檔 。
5、搟好的面皮就變得很薄很光滑了，然后用配帶的印圈壓下一個個圓餃子皮 。
【紫甘藍如何做餃子皮 餃子皮做法簡單方法大盤點】6、壓好的餃子皮就可以開始包各種各樣的餃子了 。

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