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江津特產是什么

江津生活百科


江津的特產有：
1、江津廣柑 ：江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區之一，素有“柑桔之鄉”的稱譽，品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等，果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣，果實可食部分多，果汁多，種子少，先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多；
【江津特產是什么】2、江津白酒：它產于重慶江津 。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼，然后培菌糖化，續糟發酵，定時定溫蒸餾取酒，再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最后

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