菠蘿啤是啤酒還是飲料呢

菠蘿啤屬于啤酒,根據我國《啤酒》GB4927-2008的規定,菠蘿啤屬于果蔬味啤酒,在保持啤酒基本口味的基礎上,菠蘿啤添加了少量食用香精,具有相應的果蔬風味 。
【菠蘿啤是啤酒還是飲料呢】菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿結合,經蒸煮、糖化、發酵,并以科學方法精制而成 。

菠蘿啤是啤酒還是飲料呢


擴展資料:
市面上一些菠蘿啤雖然外包裝寫著菠蘿啤,但是側面的品名則是果味碳酸飲料,但其不含麥芽成份,這種不能稱之為啤酒 。
有關專家提醒:消費者在購買食品時都要多留個心眼,要學會閱讀標簽,通過辨認標簽信息來保障自己的權益 。消費者應仔細對比標簽“名稱”與“品名”、“配料”等信息是否相符 。
例如,有些菠蘿啤包裝上寫著菠蘿啤,但在配料表中卻沒有菠蘿啤的主要原料:麥芽、大米、酒花,這表明廠家是香精調制出來的果味飲料來冒充菠蘿啤 。
參考資料來源:百度百科-菠蘿啤
參考資料來源:中國經濟網-金百利菠蘿啤是碳酸飲料 被指標識不清誤導消費

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