1、爆炒牛頭肉，將牛頭切割成片狀，鍋外干燒開，放入牛頭肉迅速爆鍋，馬上下入燒烤配料，炒勻馬上熄火，出盤后撒進香萊末就可以服用 。
2、青椒牛頭肉，把熟的牛頭肉切成片，青椒清洗切一小塊，鍋中加點油，加蔥蒜，花椒粉炒出香味，放進切完的牛頭肉炒 。
3、把鹽、生抽醬油裝進去炒勻，把青椒放進，加雞精粉煸炒起鍋 。
【熟的牛頭肉怎么做好吃 熟的牛頭肉做法】4、拌涼菜牛頭肉，把熟的牛頭肉切一片，切割成細細的，放進海碗里，放進蔥絲、少量的鹽、生抽醬油、醋，拌勻稱就可以服用 。

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