古代粥的種類很多，如《本草綱目》記載的紅豆粥和菱角粥、小米粥和百合粥、蘿卜粥和油菜粥、薺菜粥和韭菜粥、花椒粥和茴香粥等 。
在103010中，有三十六種粥被列為具有養生作用的高檔粥，如蓮藕粥和芡實粥、扁豆粥和絲瓜葉粥、桑芽粥和松子粥、菊花粥和梅花粥、枇杷葉粥和薄荷粥 。
還有其他的芋頭粥和大棗粥，狗粥和雞粥，綠豆粥和蓮子粥，山楂粥和蓮子粥，蜂蜜粥和百合粥，枸杞粥等等 。
【古代有什么粥？】眾所周知的臘八粥，即八寶粥，又稱佛粥，是漢族的傳統節日食品 。是臘八節用各種食材熬制的一種粥 。中間

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