【貴州有哪些種類的茶?】
1.都勻毛尖茶,又名都勻毛尖茶,據史料記載,早在明代,都勻就出產‘魚鉤茶’和‘游絲茶’,列為貢品,呈獻給朝廷 。都勻毛尖采用清明節前后幾天內剛長出的一兩片未展開的葉片,要求葉片小而短薄,嫩綠均勻 。
2.導云雪,云茶采自當地‘仰視種’ 。它具有葉綠、絨毛多、芽葉肥、嫩度強的特點 。鮮葉采嫩,俗稱‘嫩淡雅雀’ 。茶濃,湯色翠綠,滋味醇厚,香氣濃郁,有一種獨特而濃郁的蜂蜜香味 。
3.遵義毛峰,其油茶阿貝爾 。緊、圓、直,白毛外露,色綠油潤,內質嫩香,湯色綠亮,味純爽口 。
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