1.每百克桂林米粉含148卡路里；
【桂林米粉的熱量】2.桂林米粉熱量最低，含有多種營養成分，吃的時候有助于消化 。通常稱之為圓米線、切片米線，俗稱米線 。它們的特點是白、嫩、軟滑、爽口，吃法多樣 。他們講究鹵水的制作，各家的工藝都不一樣 。它們大致是用豬、牛骨、羅漢果和各種調味品熬制而成 。它們味道濃郁，用作鹵水原料 。

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