海螺可以和雞蛋一起吃嗎?


【海螺可以和雞蛋一起吃嗎?】是的 。海螺有清熱明目、益膈和胃的功效,對心痛、肺熱燥燥、目暗有一定療效 。雞蛋含有蛋白質,蛋白質含有八種人體必需的氨基酸;脂肪中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃;鐵、磷、鈣等礦物質 。它具有很高的營養價值和一定的醫療效果 。雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵黃蛋白對神經系統和身體發育也有很大的作用,對記憶力減退也有一定的阻斷作用 。

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