【韓式拌飯醬】1.主要成分:
米飯、胡蘿卜、牛肉或豬肉 。
二、輔助材料:
云南瓜、雞蛋、豆芽、菠菜、菌類 。
第三,調味:
鹽,香油,醬油,韓國辣椒醬 。
四 。實踐和步驟:
1.將胡蘿卜、云南瓜、香菇切成絲,豆芽、菠菜切成尾指左右的長度 。豬肉或牛肉切絲放少許油和醬油腌制備用;
2.將菠菜和豆芽分別用熱水焯一下;
3.將除菠菜和豆芽外的每一種蔬菜,用少許鹽和少許香油混合,然后分別翻炒 。肉絲之前已經調味過了,直接炒 。
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