【洋槐花的保存方法】

方法一:把槐花直接放入保鮮袋,要選那種還沒有完全開放的槐花,便于放幾天后吃的時候不會變老 。保鮮袋內的空氣最好排干凈,然后把保鮮袋扎緊放入冰箱內冷凍保存 。
方法二:把槐花放入烘干機內烘干,不能留一點水分,不然保存的時候,很容易發霉壞掉 。然后再將烘干的槐花,放置在陰涼干燥的地方保存 。
方法三.把槐花洗干凈,倒入煮開水的鍋中,開始快速焯燙,變色即撈出 。放在曬子上控干水分,并且要把它放在通風干燥的陰涼處曬干 。一定不能放在太陽暴曬,這樣會影響槐花的口感 。曬個兩三天這樣就可收起來了,至少可以保存半年時間 。
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