紅薯湯可以放雞蛋嗎?

【紅薯湯可以放雞蛋嗎?】
雞蛋可以放在紅薯湯里,比如紅薯雞蛋湯 。此湯由200克紅薯葉、1個雞蛋、洋蔥和大蒜制成 。做法:1 。紅薯葉洗凈,用幾刀切成大塊 。2.鍋底放油,蔥花炒香,紅薯葉炒幾下,加水燒開 。給湯加鹽 。3.把雞蛋打散,等湯燒開,慢慢把蛋液一點點滴到湯里,這樣湯就倒開了 。4.加入蒜末,攪拌均勻,關火,鍋內加入味精 。

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