紅棗雞蛋煲湯的具體步驟:
1.鍋里放冷水 , 放入生雞蛋 , 大火燒開 。當你把雞蛋放在冷水里 , 蛋殼不會破 。
2.水燒開后加入紅棗 , 紅棗去核 。
3.將紅棗煮到一定程度 , 撈起雞蛋 , 去皮 , 放進去繼續煮 。最后加入紅糖 , 先切成小塊 , 節省時間 。紅糖要最后加 。如果加紅糖太早 , 糖水就會變酸 。
【紅糖紅棗雞蛋怎么做?】4、紅糖融化后 。
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