肉片做法：
1、木耳泡發 。
2.將胡蘿卜切片 ， 放入水中焯一下 。
3.卷心菜切片 。
4.將肉切片 ， 用淀粉和鹽包裹 ， 腌制 。
5.先把肉放進鍋里滑一下 ， 然后盛出 。
6.調一些水淀粉 。
7.用洋蔥炒鍋 ， 炒幾分鐘卷心菜 ， 木耳和胡蘿卜 。
8.然后把肉放進去 ， 加入適量的鹽、雞精、醬油、醋 。
【肉片的做法】9.最后加點水 ， 再勾點糯米 ， 很好吃 。

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