1、原料:白菜葉、藕片、蘑菇、蒜、辣椒粉、咸鹽、花椒等 。
2、將洗凈切好的菜放入清水鍋中煮熟即可 。
3、在煮菜的時候開始調配料,將剁碎的蒜、胡椒粉、咸鹽、辣椒粉、2-3滴香油(或花椒油)放入碗中備用 。
【麻辣白水煮菜怎么做 麻辣白水煮菜的做法】4、在鍋中倒大約兩勺油,放入一些花椒粒,爆香后將熱油澆在配料碗里,調料就可以了 。
5、好吃的麻辣白水煮菜就完成了 。
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