【夾江什么好吃？】1.夾江甜皮鴨：是四川省樂山市夾江縣的特色美食；
2.盾葉薯蕷：學名盾葉薯蕷，俗名火藤和盾葉薯蕷的根，屬于盾葉薯蕷屬，為多年生草本纏繞藤本植物；
3、鮮椒嫩雞：鮮嫩可口，雞肉香脆爽滑 。
4.夾江豆腐腦：是四川省著名的土特產之一，已有120多年的歷史 。
5.夾江豆腐：是四川樂山市夾江縣的特色小吃 。夾江豆腐腦味道鮮美，四季皆宜 。

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