【花螺怎樣做最簡單又好吃 花螺如何做最簡單又好吃】1、準備材料：花螺，蒜，姜，蔥，豆瓣醬，料酒，小米辣各適量 。
2、把花螺洗干凈，冷水下鍋，加入姜片，蔥，料酒，焯水2分鐘 。
3、熱鍋下油，下姜蒜，小米辣，炒香，然后加入一勺豆瓣醬，翻炒 。
4、倒入花螺炒一分鐘，加入適量的鹽，糖，生抽，料酒，一碗清水，煮10分鐘 。
5、簡單的花螺家常做法就做好啦 。

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