如何制作街邊賣的雞蛋漢堡?


材料:雞蛋4個,中筋面粉100克,水50克 。
【如何制作街邊賣的雞蛋漢堡?】輔料:胡椒粉1g,鹽3g,味精3g,蔥適量,火腿適量 。
步驟:
1.水中加入鹽、胡椒粉、味精、中粉;
2.攪拌均勻;
3.準備洋蔥、雞蛋和火腿切片;
4.將模具加熱,舀入一勺油;
5.舀一勺面糊;
6.打入雞蛋;
7.兩面煎至三分熟;
8.用勺子舀一勺油到另一個洞里;
9.舀一勺面糊;
10.撒上大蔥;
11、

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