烤牡蠣嘗起來不會酸 。
【烤牡蠣吃起來酸嗎?】烤牡蠣原料:新鮮牡蠣、鹽和生粉 。輔料:辣椒、蒜、鹽、雞精、蠔油 。
具體步驟:
1.準備生蠔,用鹽和生粉輕輕洗凈,瀝干水分 。
2.準備輔料:大蒜切碎,辣椒切成小塊,加入少許鹽雞精,蠔油,少許食用油,一起拌勻 。
3.牡蠣瀝干水分,烤盤放油紙,牡蠣殼收好,然后把牡蠣壓下去 。
4.加入適量的蒜汁 。
5.放入烤箱180度烤15分鐘 。
6、安裝墊板 。
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