【活鮑魚放冰箱冷藏用放水嗎】活鮑魚放冰箱冷藏要放水 。先準備一盆清水，放入少許食鹽攪拌均勻，將活鮑魚放入盆中，倒入淡鹽水，水量至少沒過鮑魚，然后將鮑魚放在冰箱冷藏即可 。放水冷藏能直接鎖住里面的水分，使其保持鮮嫩的口感 。

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