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凌角果長在什么地方

生活百科什么地方

【凌角果長在什么地方】
湖泊水塘 。菱角又名腰菱、水栗、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實 。菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食 。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 。菱原產歐洲 。在中國南方、北方都比較多見，尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多 。菱肉含淀粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%，幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，風干制成風菱可貯藏以延長供應，菱葉可做青飼料或綠肥 。

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