【盒裝肥牛卷要不要洗】不用洗 。盒裝的肥牛卷比較薄，若用水清洗容易洗爛，會降低肥牛卷的口感 。在購買肥牛卷時要在正規的超市或者店鋪購買，并且要觀察肥牛卷表面的顏色是否新鮮，若顏色呈現暗紅色，則是放置許久的肥牛卷，還可以用鼻子聞一下盒子，確保肥牛卷沒有異味 。

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