【廣東煲湯料有哪些材料】土茯苓、紅棗、黨參、沙參、玉竹、蜜棗、薏米、赤小豆 。廣東人會根據家人的體質和時令去選擇湯料，比如春季一般用桂圓肉、淮山等暖胃的藥材；夏天廣東天熱，使用薏米、紅棗、赤小豆、沙參、玉竹等；秋季用蓮子、百合、杞子燉補品較多；冬天也可參考春天的和秋天的 。

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